Ouvrages théoriques
AMBROISE, Régis ; FRAPA, Pierre ; GIORGIS, Sébastien. Paysages de terrasses. Aix-en-Provence, Edisud, 1989.
BLANC, Jean-François, Terrasses d’Ardèche. Paysages et patrimoine, auto-édité, 2001.
BLANCHEMANCHE, Philippe. Bâtisseurs de paysages : terrassement, épierrement et petite hydraulique agricole en Europe du XVIIe au XIXe siècle. Paris, 1991 Maison des Sciences de l’Homme.
BROMBERGER, Christian ; LACROIX, Jacques ; RAULIN, Henri. L’architecture rurale française : Provence. Paris, Berger-Levrault, 1980.
CAGIN, Louis (dir.), Pierre sèche, théorie et pratique d’un système de construction traditionnel, éditions Eyrolles, Paris, 2017.
CAGIN, Louis, NICOLAS, Laetitia, Construire en pierre sèche, éditions Eyrolles, Paris, 2022.
CHARLES, Etienne, Paysage de terrasses quel avenir ? Mémoire de master2, Pôle universitaire, Gap, non daté.
Collectif. Pierres en Provence. Aix-en-Provence, ACEP/Edisud, 1987.
COSTE, Pierre ; MARTEL, Pierre. Pierre sèche en Provence. Mane, Les Alpes de lumière, n°89/90.
COULAROU Jacques, GASCO, Jean, GALANT, Philippe, Autour du Pic St Loup à l’âge du cuivre, Toulouse, éditions archives d’écologie préhistorique, 2001.
DOMINIQUE Florence, 25 balades sur les chemins de la pierre sèche, Le bec en l’air, Manosque, 2008.
GARNER, Lawrence. Dry stone walls. Ed. Shire books, 1984.
HARFOUCHE, Romana, Histoire des paysages méditerranéens terrassés, Archéopress, BAR1634, Oxford, 2007
KALMAR, Eric. Cabanes en pierre sèche de la Provence littorale, Tome 1 Le Var. Chez l’auteur, 1995.
LARCENA, Danièle, LACAILLE Denis, La ligne dans le paysage, Promenades géographiques dans les monts du Vaucluse autour du mur de la peste, Pierre sèche en Vaucluse, 2003.
LASSURE, Christian ; REPERANT, Dominique. Cabanes en pierre sèche de France. Aix-en-Provence, Edisud, 2004.
LASSURE, Christian. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire. CERAV, coll. Études et recherches d’architecture vernaculaire, n°22, 2002.
LASSURE, Christian. Les terrasses de culture à mur de soutènement en pierres sèches. CERAV, coll. Études et recherches d’architecture vernaculaire, n°23, 2003.
LASSURE, Christian. La tradition des bâtisseurs à pierre sèche. CERAV, coll. Études et recherches d’architecture vernaculaire, n°1, 1981
LEWUILLON, Serge, Les murs de pierre sèche en milieu rural, in Pour une archéologie agraire, collectif sous la direction GUILAINE, Jean, éditions Armand Colin, 1991.
MAGNAUDEIX, Irène. Pierres assises, pierres mouvantes. Mane, Les Alpes de lumière, n°144, 2002.
MARQUIS, Stéphane, VALETTE, pierre, Pierre sèche en pays Viganais, Faugère, Fédération de la pierre sèche, 2011.
MASSOT, Jean-Luc. Maisons rurales et vie paysanne en Provence. Arles, Actes Sud, 2004.
Ouvrages techniques
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CAGIN, Louis (dir.), Pierre sèche, théorie et pratique d’un système de construction traditionnel, éditions Eyrolles, Paris, 2022.
CAGIN, Louis, NICOLAS, Laetitia, Construire en pierre sèche, éditions Eyrolles, Paris, 2022.
CAPEB, Pierre sèche, guide des bonnes pratiques de construction de murs de soutènement, 2008.
COIGNET, Jean ; COIGNET, Laurent. Maçonnerie de pierre : matériaux et techniques, désordres et interventions. Paris, Eyrolles, coll. Au pied du mur, 2007.
COLAS Anne Sophie, Mécanique des murs de soutènement en pierre sèche, Thèse de doctorat, ENTPE de LYON, Lyon, 2009.
Collectif. Restaurer la pierre sèche : cabanes, murs de soutènement et murets de séparation. Caylus, CPIE Midi-Quercy, 2007.
COSTE, Pierre ; SETTE, René ; CORNU, Claire ; LARCENA, Danièle ; EMERY, François-Xavier. Pierre sèche. Manosque, Le Bec en l’air, 2008.
Fondation Actions en Faveur de l’Environnement. Murs de pierres sèches. Manuel pour la construction et la réfection. Vienne, edn Haupt, 1996.
LASSURE, Christian. La pierre sèche : mode d’emploi. Paris, Eyrolles, 2008.
MURTAS, Donatella, Pietra su pietra, Savona, Pentagora edn, 2015.
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SETTE, René ; PAVIA, Fabienne. Calades : les sols de pierre en Provence. Manosque, Le Bec en l’air, 2002.
VILLEMUS, Boris. Étude des murs de soutènement en maçonnerie de pierres sèches. Thèse de doctorat, Institut National des Sciences Appliquées, Lyon, 2004.
Revues et autres publications
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ACOVITSIOTI-HAMEAU, ‘Ada, 2006, « La pierre sèche dans le domaine euro-méditérranéen : du savoir-faire à la manière d’être », dans « Pierre sèche », Actes du colloque d’Avallon, sept.2005, éd CERAV, p. 48-63.
ACOVITSIOTI-HAMEAU, ‘Ada, 2007, « Trois essais sur la pierre sèche : la forme et la fonction, apprendre et comprendre l’art de bâtir à sec, les paysages de terrasses », Cahier de l’ASER n° 15, p. 103-13
A.S.E.R. « La pierre sèche, expression et dynamique des territoires ruraux », Cahier de l’ASER, suppl. n°11, 2003.
A.S.E.R. « Pierre sèche-regards croisés», Cahier de l’ASER, suppl. n°8, 2000.
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CAHIERS DE SALAGON, Les ruchers dans les murs,Mane, les Alpes de lumière, 2002.
C.E.R.A.V. revue « L’architecture vernaculaire », 1978-2013
DE REPARAZ, la culture en terrasses, expression de la petite paysannerie traditionnelle méditerranéenne, Méditerranée n°71 / 3-4, 1990.
Les Chemins du Patrimoine association, Les chroniques du patrimoine, Ollioules Var, cahiers auto édités.
Fédération de la pierre sèche, cahiers des « Rencontres autour de la pierre sèche », auto édités
LAFFITTE Jean, Cahiers de 2009 à 2013 autour des ouvrages en pierre sèche du sud-est de la France, auto édités
Maisons paysannes de France, Les murs de clôture, collection patrimoine rural, hors-série 2014.
Musée des Arts et Traditions Populaires de Draguignan. La pierre apprivoisée : la pierre sèche dans le Var. Draguignan, Musée des ATP, 2005.
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Revue La Salamandre. « Des murs pour la vie », n°181, août-sept. 2007.
Romans et autres
BAUDOUIN, Edmond, Couma acò, Paris, l’Association, 2005.
HELIAS, Pierre-Jakez. Les autres et les miens, Paris, Plon, 1977.
MICHELET, Claude. La grande muraille, Paris, Robert Laffont, 1981.
PAGNOL, Marcel. La gloire de mon père, Paris, Pastorelly, 1957.
POUILLON, Fernand, Les pierres sauvages, Paris, éditions du seuil, réédition 2008.
Films
COMTAT, Dominique, Paroles de pierres, Simiane-la-Rotonde, Production Imagie, 2008, 38mn.
COMTAT, Dominique, Gestes de pierres, Simiane-la-Rotonde, Coproduction Imagie / Une pierre sur l’autre, 2015, 45mn
COMTAT, Dominique, Pierre sèche, approche théorique, Simiane-la-Rotonde, Coproduction Imagie / Une pierre sur l’autre, 2015, 20mn
DUBOIS-MERCÉ, Pierre sèche en Ardèche, 2016
LION, Sylvain, Chibotte, la main de l’homme, Saint-Etienne de Boulogne, Association Rézonance, 2012
HARRISON, Stephen, Dry stone country, production Farming press, Ipswich, 50 mn