Les carnets de chantier d’ « Une pierre sur l’autre » : Construction et expérimentation d’un four à cade. En collaboration avec Raoul DECUGIS qui pratique la production d’huile de cade à la marmite selon des recettes ancestrales et travaille sur la présence de fours à cade sur les versants de la Sainte-Baume (Var) témoignant au début du 20ème siècle d’un essai d’industrialisation de cette production. L’huile de cade est traditionnellement utilisée par les bergers pour soigner les bêtes mais également par l’industrie pharmaceutique pour ses vertus dermatologiques. Ce four est inspiré dans ses principes constructifs des fours de la Sainte-Baume. Ce … Continuer de lire Four à cade